政产研三方携手开发英德红茶奶茶 助力打造英德红茶百亿农业产业

  12月12日下午，英德市人民政府与广东燕塘乳业股份有限公司、广东省农科院茶叶研究所签订英德红茶奶茶合作开发框架协议，通过政产研三方携手，一同推动英德红茶奶茶等深加工产品的开发、应用与推广，积极探索英德从茶叶大市到茶叶强市的新路径，全力打造英德红茶百亿农业产业。

  根据协议，三方将一同推动英德红茶奶茶等深加工产品研究开发、应用与推广，以形成新技术、开发新产品、开辟新赛道、形成新的经济增长点，提升英德红茶、燕塘乳业产业化水平和市场竞争力，促进英德红茶、燕塘乳业高水平质量的发展。此次合作为期三年（2024年12月1日起至2027年11月30日止），其间三方将发挥各自优势，建立政—产—研联动合作机制，三方或双方联合申报或开展相关科研和产业化项目，并根据实际贡献，共享联合开发的成果业绩。

  英德市副市长范志斌致辞表示，当前，英德正抓紧新的发展机遇，积极探索从茶叶大市到茶叶强市的英德路径，全力打造英德红茶百亿农业产业。这次合作将为英德红茶冲刺百亿产业提供强劲动力，希望省茶叶所和燕塘乳业公司能在“好茶+好奶”这一产业融合新模式中持续深入探索英德红茶与燕塘乳业融合发展新路径。英德市政府也将以本次合作为契机，全力支持开发产业融合新模式，通过政策引导、产业扶持等促进英德红茶与燕塘乳业深度融合，大力弘扬茶文化、讲好茶故事、唱响茶品牌、做强茶产业，争取早日实现产品落地。

  好山好水育好茶。英德是个古老茶区，产茶历史悠远长久、茶文化源远流长，最早可追溯到唐朝。英德红茶凭借得天独厚的生长环境和纯熟精湛的加工技艺，以其极佳的“浓、醇、甜、香”品质广受赞誉、驰名中外，获评“世界高香红茶”，问鼎“中国十大茶王”，英德也被誉为“中国红茶之乡”。近年来，英德的茶产业发展规模和质量大幅度的提高。截至目前，全市茶园种植培养面积18.16万亩，预计全年干茶产量18022吨，建成1个英德红茶加工技术工程中心、9个大型区域性红茶加工服务中心、2个深加工中心和3个精制加工中心，开发出荔枝红茶、金花红茶、小青柑红茶、柠檬红茶、竹叶茶、个性化茶产品，红茶面膜、眼膜茶叶化工产品，红茶饼干、新式茶饮等茶功能性食品，金花红茶、金花黑茶、发酵茶生物饲料等生物发酵产品等30款精深加工产品。引进华南地区第一条智能化红碎茶生产线吨。今年英德红茶综合产值将达90.45亿元。

  当天，广东燕塘乳业股份有限公司党委委员、副总裁吴乘云，广东燕塘乳业股份有限公司营销事业部副总经理廖茂军，省农科院茶叶研究所党总支书记刘子放，以及英德市委副书记黄江波、副市长范志斌等领导嘉宾参加签约仪式。

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